“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露是整個(gè)一年中晝夜溫差最大的節(jié)氣,氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風(fēng)感冒,許多舊病也易復(fù)發(fā)。
秋風(fēng)吹走了高溫,也吹干了空氣中的水分。此時(shí),人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,中醫(yī)稱(chēng)之為“秋燥”。
白露節(jié)氣過(guò)后,中醫(yī)藥如何應(yīng)對(duì)“秋燥”、養(yǎng)生防病?長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院中藥師解答。
秋季養(yǎng)生,應(yīng)先養(yǎng)肺
中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟,其位最高,不耐寒熱”,且“肺喜潤(rùn)而惡燥”,最易受燥邪傷害。“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰?!?/span>
雖然肺在秋天最易傷,但反過(guò)來(lái)看,此時(shí)也是養(yǎng)肺的最佳時(shí)機(jī)。那么,適合秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生的藥食同源中藥有哪些呢?
1、玉竹
玉竹味甘、微寒、性平,歸肺、胃經(jīng),有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的患者,以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。
2、麥冬
麥冬甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。可以養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。
3、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等癥狀,對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō),蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
4、芡實(shí)
芡實(shí)具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等作用。消化吸收不好的人,經(jīng)服芡實(shí)調(diào)整脾胃之后,再吃較多的補(bǔ)品或難以消化的補(bǔ)藥,人就能適應(yīng),對(duì)身體就無(wú)礙。另外,芡實(shí)煮粥或煮紅糖水,對(duì)于汗多又易腹瀉者有很好的效果。
5、枸杞
枸杞性甘味平,歸肝腎二經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、益精抗衰、潤(rùn)肺明目、強(qiáng)筋健骨等功效??諝飧稍?,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
6、百合
百合,性微寒,味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不止味道鮮美,并且養(yǎng)分豐厚,藥用價(jià)值也很高。據(jù)《本草綱目》記載:百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣。
7、石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對(duì)秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜??扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤(rùn)燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。